Закон у Тексасу је ступио на снагу и нуди нове заштите ресторанима на тржиштима агрегатора трећих страна, а Старбакс је обавестио запослене о новим захтевима за вакцинацију и тестирање. Поред тога, Џејмс Вокер, извршни директор компаније Бујк, говори о стању ултрабрзе доставе намирница.
Брендови хране се боре против QSR-ова са готовим јелима
Упркос свем тој буци око новооткривеног интересовања потрошача за кување од успона економије остајања код куће, многи и даље траже начине да задовоље своје потребе за оброцима без свег посла око њихове припреме од нуле. Ова потреба за практичношћу довела је до пораста поруџбина за доставу и преузимање и до ширења „фантомских кухиња“, али такође доводи до појаве нове категорије: готових оброка.
Нови закон повећава транспарентност апликација за доставу трећих страна у Тексасу
На Нову годину, ступио је на снагу нови закон у Тексасу који има за циљ заштиту ресторана од предаторских пракси од стране трећих страна за доставу, према Austin.Eater.com. Заговорници кажу да закон пружа заштиту транспарентности купцима и ресторанима док се индустрија опоравља од утицаја пандемије, наводи се у извештају.
Потрошачи то желе сада — и службе доставе реагују
Налазимо се у раним данима економије „Донеси-мени-одмах“, а појава дигиталних плаћања учинила је цео процес практичнијим. Наравно, можете изаћи из куће да бисте купили намирнице или вечерали, али заиста не морате ако знате право место да тражите. Чини се да више људи него икад тачно зна где да пронађе и како да добије све што им је потребно, а миленијалци предњаче у овом новом начину пословања.
Аркос Дорадос користи dLocal за плаћања у апликацији Мекдоналдса у Уругвају
Аркос Дорадос, највећи независни франшизни партнер Мекдоналдса на свету, окреће се компанији dLocal како би омогућио плаћања у апликацији за своје ресторане брзе хране широм Уругваја, наводи се у саопштењу за штампу објављеном у уторак (4. јануара). Сарадња са dLocal-ом ће омогућити људима који користе Мекдоналдсову апликацију за доставу хране да обављају куповине користећи кредитне и дебитне картице.
Старбакс издаје нови налог за вакцинацију запослених док се ресторани боре против Омикрона
Са случајевима COVID-19 који свакодневно обарају рекорде, угоститељска индустрија улази у 2022. годину на сасвим другачијем месту него што су оператери претпостављали само месец дана раније. Ови пораст броја случајева долази уз већ заказане савезне промене које налажу нове контроле за вакцинацију и тестирање. Старбакс је у понедељак (3. јануара) рекао запосленима да ће захтевати да сви његови запослени у Сједињеним Државама буду потпуно вакцинисани или да се тестирају сваке недеље, објавио је Ројтерс.
Ултрабрза достава намирница пробија се у унутрашњост како се конкуренција захуктава
Док ултрабрзе службе за доставу намирница које послују у Њујорку – листа која тренутно укључује Getir, Buyk, Jokr, Fridge No More, Gorillas, 1520 и DoorDash – такмиче се да освоје лојалност раних корисника на претрпаном тржишту, већи део остатка земље је и даље изузетно недовољно продро. Па ипак, с обзиром на агресивну стратегију ширења већине ових предузећа, ова разлика ће вероватно бити краткотрајна, као што Џејмс Вокер, извршни директор Buyk-а, говори у интервјуу за PYMNTS.
Време објаве: 12. јануар 2022.